Konservering

Jeg bliver af og til spurt om hvilke konserveringsmidler, der er i vores produkter. Der har jeg altid svaret at vores konserveringsmidler er naturlige - lavet af bær og urter. Her er en artikel om, hvordan man også prøver at se om disse metoder kan konservere kød!
Se mere her (videnskab.dk): Urter og bær kan konservere kød.